農業農村部發布重要通知，強調將全面加強農產品質量安全監管，為即將舉辦的冬奧會和冬殘奧會提供堅實保障。作為國家級重大體育賽事，冬奧會和冬殘奧會的順利舉辦離不開安全、優質的農產品供應。農業農村部明確表示，將嚴格落實農產品質量安全責任制，確保從生產源頭到消費終端的全程可追溯。

在信息咨詢服務方面，農業農村部設立了專項服務平臺，為相關企業和供應商提供政策解讀、技術指導和風險評估等全方位支持。通過線上線下結合的方式，及時解答農產品質量安全相關問題，幫助各方準確把握標準要求。農業農村部加強與市場監管、衛生健康等部門的協作，形成監管合力，防范潛在風險。

農業農村部還組織專家團隊開展專項培訓，提升農產品生產者和經營者的質量安全意識。通過推廣綠色生產技術、強化檢驗檢測手段，確保供應冬奧會和冬殘奧會的農產品符合國際高標準。這一系列舉措不僅為賽事保障提供了有力支撐，也推動了我國農產品質量安全體系的進一步完善。

農業農村部呼吁全社會共同參與，攜手為冬奧會和冬殘奧會營造安全、健康的食品環境，展現中國農業的高質量發展成果。